Liebe Freund:innen und Kund:innen des Hofes,

die Sommerferien sind in Schleswig-Holstein zu Ende und unsere Kund:innen kommen nach und nach aus ihrem Urlaub zurück. Einige nicht, sodass uns manchmal Nachrichten, wie „Wir haben unseren Urlaub bis Ende Oktober verlängert“, erreichen. Was für schöne Nachrichten und ich freu mich darauf, irgendwann diese auch mal schreiben zu können.

Die Gurken- und die Tomatenzeit neigt sich langsam dem Ende zu. Sofern Sie unsere hofeigenen Gurken und/oder Tomaten auch so sehr genießen, empfehle ich Ihnen, in der nächsten Woche noch mal schnell zu bestellen.

Die Apfelernte fängt auf unserem Hof an. Unsere Streuobstwiese beherbergt viele verschieden Sorten an Äpfeln, Birnen und Quitten. Einige Bäume tragen sehr gut und bei anderen ist die Ernte doch sehr gering. Wir haben daher zunächst den Artikel „Apfel Hof Mischung“ zum Bestellen eingetragen. Wenn Sie auf der Webseite auf das Apfelbild drücken, sehen Sie welche Apfelsorten wir für die Mischung verwenden.

Ab diesen Monat fangen drei neue Auslieferungsfahrer bei uns an. Bitte unterstützen Sie unsere neuen Kollegen insbesondere mit dem Hinweis auf die Ablageorte und den Besonderheiten der Wohnorte. Sie fahren zwar alle auf der ersten Tour zum Kennenlernen mit, aber nicht alle Kunden bestellen regelmäßig bei uns.

Thomas Rausch

…und dann noch ein paar Worte des Dankes:

„Ich bin Ronny und arbeite seit Mai 2022 auf diesem wunderschönen Gutshof in Rothenhausen. Meine Tätigkeit ist sehr abwechslungsreich. Zum einem überprüfe ich morgens in der Früh die gelieferten Zukaufartikel, wo wirklich jedes Mal unklar ist, ob denn tatsächlich alles dabei ist. Zum anderen wird natürlich die Qualität überprüft. Manches können wir einfach nicht so weitergeben, aber das sehen Sie ja, wenn plötzlich doch nicht das bestellte eintrifft. Danach geht es ans Eingemachte. Ihre Bestellung soll ja vorbereitet werden für die Auslieferung, also ran an die Arbeit!

Mit guter Laune und meist im dreier Team packen wir Ihre Einkaufskörbe zusammen. Im Sommer, ich sag es Ihnen, der Hof Salat z.B., der ist morgens noch auf dem Feld! So frisch hatte ich zuvor noch nie Lebensmittel in der Hand. Natürlich benötigen diese weiter Wasser, um frisch zu bleiben.

Ein Zerstäuber ist wirklich eine gute Sache. Dann kommt es vor, dass ich in Vertretung auch die Auslieferung fahre. Ich mag unsere Kund:innen sehr. Vielen Dank, dass Sie mir immer mit einem Lächeln die Türe öffnen. Ich möchte mich bei Ihnen allen bedanken, dass Sie es mir ermöglichen an einem so wunderschönen Ort arbeiten zu dürfen.

Ihr Ronny Knüppel vom Abo-Team