Liebe Kunden und Freunde des Hofes,

noch haben wir November und teilweise ungewöhnlich warmes sonniges Wetter, dennoch muss ich bereits immer öfter an die Adventszeit denken. Auch in unserem Hofladen erhalten nach und nach Lebkuchen, Marizpan und Bienenwachskerzen Einzug. Unser kleines Weihnachtssortiment aus der Backstube will gut geplant sein. Bereits in der Woche vor dem ersten Advent soll es wieder verschiedene Plätzchen zum selber abfüllen geben. Ergänzt durch unseren Stollen, den wir letztes Jahr das erste mal im Angebot hatten. Er wird über mehrere Stufen mit einem milden Sauerteig geführt und ist völlig frei von Industriehefe. Das traditionelle Adventsbrot aus Roggen- und Dinkelvollkornmehl ist ab dem ersten Adventswochenende erhältlich. Aus organisatorischen Gründen kann es montags nicht gebacken werden und findet sich deshalb immer mittwochs bis samstags in Hofladen und Lieferservice.

Doch nicht nur Süßes gehört in die Weihnachtszeit, auch an winterlichen Gemüse wie Kohl, Sauerkraut, Rote- und Gelbe- Beete darf es nicht fehlen. Unsere Gärtner haben für ein vielfältiges Angebot gesorgt. Auch unser Apfelsaft mit eigenem Ingwer wird wieder erhältlich sein.

Neu in diesem Jahr ist auch unser „Hofadvent“ am 10. Dezember von 11-17 Uhr – ein kleiner Kunsthandwerkermarkt ergänzt mit Leckereien vom Hof und kleinen Aktionen wie Lebkuchenbacken und Kerzenziehen. Aussteller können sich noch bis zum 20. November über kultur@gutrothenhausen.de bewerben.

Ich wünsche Ihnen und Euch einen schönen Start in die kalte Jahreszeit, vielleicht sehn wir uns im Hofladen oder auf unserem Adventsmarkt!

Viele Grüße, Verena Hennig

    Aktueller Kundenbrief

    • 07.10.24 – Hofquiz
      Liebe Kund:innen und Freund:innen des Hofes, vorab möchte ich Ihnen und Euch eine wichtige Information mitteilen: in der Zeit vom 17.10-30.10 bleibt unsere Backstube geschlossen, weil wir Bäcker Urlaub machen. In dieser Zeit kann leider kein Brot bei uns bestellt werden. Im Laden werden wir Brot vom Mühlenbäcker anbieten. Vor ein paar Wochen hatte Ralph… 07.10.24 – Hofquiz weiterlesen

    Öko-Forderung


    Ökolandbau -Mit dieser Maßnahme werden landwirtschaftliche Betriebe bei der Einführung von ökologischer Landwirtschaft und deren Beibehaltung unterstützt.

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