Liebe KundInnen und FreundInnen des Hofes,

hier auf dem Hof und den Feldern geht es momentan rund. Ging es vor einigen Wochen hier noch eher ruhig zu, so brummen nun die verschiedensten Trecker mit den unterschiedlichsten Geräten und Hängern über den Hof und auf dem Acker. Frühling hurra!
Im Ackerbau steht nach der Grundbodenbearbeitung wie pflügen und grubbern auch schon das Säen vor dem Regen an. Auch im Garten wurden die neuen Parzellen vorbereitet und die Fläche ist startklar für die ersten Jungpflanzen. Auf den Grünland- und Kleegrasflächen haben wir zuerst einiges an Jauche zur Düngung ausgebracht bevor wir gestriegelt haben. Das Striegeln und Schleppen dient dazu, den Kompost einzuarbeiten, Maulwurfshügel zu verteilen und moosige Stellen rauszukratzen, damit diese an der Luft abtrocknen und besser rotten. Die Bodenlebewesen können dann alte Pflanzenreste rascher zersetzen, sodass wir  wieder schmackhaftes Futter für die Tiere haben. Der so belüftete Boden kann dann zu einem besseren und rascheren Grasaustrieb führen. 
Auch gezäunt wurde auf vielen Flächen, denn auch wenn es dieses Jahr noch recht kühl ist und das Gras und der Klee nur langsam in die Gänge kommen, wollen und müssen wir die Kühe jetzt den Tag über auf die Weide lassen und erst zum Melken in den Stall für die Nacht holen.  Dort bekommen sie dann die letzten Reste unseres letztjährigen Futters. Das geht aber inzwischen auch sehr zur neige. Die Ballenanzahl ist am Ackerrand sehr überschaubar geworden. Wir hoffen also auf etwas wärmere Temperaturen und etwas Niederschlag für die nächsten Wochen. Denn in ca. vier Wochen heißt es, an das Futter für den nächsten Winter zu denken. Das erste Mal Mähen, der „erste Schnitt“ steht dann schon an.
Auch an anderer Stelle im Stall zeigt sich, dass der Winter vorbei ist. Unsere Mistplatte ist reichlich gefüllt und nun wollen wir dieses tolle Grundmaterial zu gesundem Kompost werden lassen. Auch auf der Liegefläche ist die Mistmatte wieder gut angewachsen und kann die nächsten Wochen anrotten, damit noch mehr reichhaltiger Dünger für unsere Flächen entsteht.
Bei schönstem Frühlingswind und Sonnenschein gab es für mich am Mittwoch ein Überraschungskälbchen auf der Weide. Fit und munter, noch ein bisschen wackelig auf den Beinen, aber trotzdem trabend und hüpfend konnte ich es mitsamt seiner Mutter von der Weide in den Stall begleiten. Was für eine Freunde bei den KundInnen und Kindern auf dem Hof, als wir so ankamen.
Falls Ihr die Kühe beim Einmarschieren oder sollte ich eher Einschlendern sagen, denn unsere Milchkühe sind eher von der gemütlichen Sorte, in den Stall sehen möchtet, so könnt Ihr zwischen 15:30-16:00 Uhr vorbeischauen.
In unserem Hofladen und Café gibt es lauter tolle Hofprodukte von Apfelkuchen aus der neuen Backstube bis zur Roten Zora, einem sehr beliebten Käse bei uns in der Familie und unseren Freunden.
Eine andere schöne Gelegenheit für einen Hofbesuch bietet der Jungpflanzenmarkt am 24.04. ab 9 Uhr. Hier werden verschiedene Jungpflanzen wie Tomaten, Gurken, Zucchini etc. und Kohl und Salat Setzlinge aus eigenem Anbau angeboten.

Mit Hoffnung auf ein laues Frühlingslüftchen grüßt aus dem Stall
Julia

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