Liebe Kund:innen und Freund:innen des Hofes,
es weht ein frischer Herbstwind durch den Kuhstall.
Nachdem wir uns in Frühjahr auf die Suche nach neuen Stallbauern gemacht haben, sind jetzt im September Julia und Iver mit ihren beiden Kindern zu uns auf den Hof gezogen und arbeiten sich jetzt Stück für Stück im Kuhstall ein.
Ich hatte im Frühjahr beschlossen, mich wieder mehr den Hühnern und den Baustellen zu widmen. Und so gingen wir auf die Suche nach neuen Stallbauern und hatten Glück, dass die Beiden sich gemeldet haben. Menschen zu finden die gern mit Milchkühen arbeiten wollen, jeden Tag früh aufstehen, immer präsent sein, auch Nachts mal die Kühe kontrollieren, sind nicht so leicht zu finden. Nach einigen Videochats und einigen Tagen Probearbeiten später, stehen die Beiden jetzt seit September bei uns im Stall und haben sich gut eingefügt. Die ersten neuen Pläne sind schon geschmiedet und es werden sich gut sichtbare und weniger sichtbare Veränderungen einstellen. Denn Julia und Iver sind gelernte und studierte Landwirte und bringen das nötige Fachwissen mit, um den Stall für die heutigen Bedingungen fit zu machen.
Erfreulich ist, dass wir Mara, meine Stallgesellin, noch ein Jahr halten können und somit auch noch jemanden dabei haben, die alle Kühe kennt, unsere Flächen und die Arbeitsabläufe.
Seien Sie also gespannt was sich verändert und fragen Sie ruhig bei Ihren nächsten Besuchen auf dem Hof mal nach, was es so Neues im Kuhstall gibt!
Das letzte Stroh ist mittlerweile eingefahren und wir werden wohl knapp über den Winter kommen und nicht wie letztes Jahr Stroh zukaufen müssen. Momentan sind wir in der Vorbereitung zum Aufstallen der Tiere. Alles richtig sauber machen, kalken und reparieren. Gerade baue ich das große Tor zum Laufhof neu. Das Alte ist in die Jahre gekommen und wird eigentlich nur zugezogen wenn Wind und Regen aus Osten kommt und die Temperaturen weit unter Null Grad sinken.
Wir hoffen aber, dass unsere Kühe, die Jungtiere und Kälber noch eine Weile draußen bleiben können und wir somit die Stallzeit so kurz wie möglich halten können.
In diesem Sinne hoffe ich für Sie, für unsere Tiere und für uns noch auf einen Goldenen Herbst!
Viele Grüße, Sebastian Nikol
