Unsere Kundenbriefe
04.5.26 – von den ersten Wochen in der neuen Backstube
Liebe Freund:innen und Kund:innen des Hofes, hinter mir liegen die ersten Wochen in der neuen Backstube. Der 18. März wird mir in denkwürdiger Erinnerung bleiben, denn an diesem Tag wurde das erste Brot in dem neuen Ofen in der neuen Backstube gebacken. Wir genießen...
27.4.26 – Alles will raus
Liebe Kund:innen, wir haben die ersten Tomaten gepflanzt! Und nicht nur das – auch auf unserem neuen Gemüseacker geht es bereits richtig gut voran. Die Bedingungen waren günstig, sodass wir den Acker vergleichsweise früh „beziehen“ konnten. Dank einer trockenen...
20.4.26 – regional einkaufen!
Liebe Kund:innen, Frühling lässt sein blaues Band... - fast jede kennt zumindest den Anfang des Gedichts „Er ist's“ des schwäbischen Dichters Eduard Mörike. Aktuell lässt der Frühling wieder sein blaues bzw. buntes Band schweben und in kleinen Pausen während...
13.4.26 – es geht rund!
Liebe KundInnen und FreundInnen des Hofes,hier auf dem Hof und den Feldern geht es momentan rund. Ging es vor einigen Wochen hier noch eher ruhig zu, so brummen nun die verschiedensten Trecker mit den unterschiedlichsten Geräten und Hängern über den Hof und auf dem...
07.4.26 – neues aus dem Lieferservice
Liebe Kunden und Kundinnen, Ostern ist vorbei und schon geht es weiter bei uns im Lieferservice mit der nächsten Planung. Wir sind dabei zu prüfen, ob wir so viel Abokörbe (Sortimente) benötigen oder ob eine kleinere Auswahl reicht. Ebenfalls wird geprüft, ob die...
30.3.26 – von Dicken Bohnen und blacked-out-ingredients
Liebe KundInnen, nachdem der Frühling uns alle schon einen kleinen Einblick gegeben hat, wie schön es ist, wenn die Sonne scheint, die Vögel zwitschern und das Grün überall sprießt, ist es nun doch zumindest nachts wieder winterlich kalt. Dennoch haben es auch unsere...
23.3.26 – Vorweidesaison und Update Technoweide
Liebe KundInnen und FreundInnen des Hofes, nachdem nun das Frühjahr eingezogen ist, freuen sich auch die Kühe über das junge Gras! Seit Anfang März dürfen die Kühe die frischen Grasspitzen abknabbern. Meist gegen Mittag gehen sie nun freudig auf die Weide und zum...
16.3.26 – alles strebt nach draussen…
Liebe Kundschaft, in unserer Gärtnerei hat die neue Saison begonnen! Schon vor einer Woche haben wir die ersten Radieschen in unserem Gewächshaus ausgesät. Die Freilandsaison wurde mit der Einsaat der „Dicken Bohne“ auf unserer kleinen Fläche hinter dem Gewächshaus...
9.3.26 – Endspurt für den Umzug
Liebe Freund:innen und Kund:innen des Hofes, gestern war es endlich so weit, der lang ersehnte Ofen ist angekommen. Eigentlich für vormittags angekündigt, traf er endlich am Nachmittag mit einem riesigen LKW ein. Nun musste er erstmal von der Ladefläche gehoben und...
2.3.26 – Frühling allerorten
Liebe Kund:innen, endlich wird es Frühling! Es tut nicht nur uns gut, dass die Sonne wieder raus kommt und die Temperaturen steigen, auch die Natur erwacht sofort aus ihrem Winterschlaf - wir werden schon früh morgens von Vogelgezwitscher begleitet und die...


