Unsere Kundenbriefe

Liebe KundInnen, Unser Gemüseacker füllt sich mehr und mehr und wir freuen uns, Ihnen so langsam auch immer mehr Vielfalt direkt vom Hof in Ihrer Kiste anbieten zu können. So gibt es bereits ab dieser Woche Dicke Bohnen, die wir erstmals im Gewächshaus angebaut haben,...

Liebe Kund:innen und Freund:innen des Hofes, Wer die letzten Tage bei uns am Stall war, hat sich vielleicht über das Chaos auf dem Futtertisch und vor dem Melkstand gewundert. Wir haben die regnerischen Tage genutzt, um den Melkstand, welcher schon viele Jahre hinter...

Liebe Kund:innen und Freund:innen des Hofes, heute morgen hatten wir in der Backstube einen Schreckmoment: wir waren bereits fleißig dabei Brote und Brötchen in Form zu bringen und zum Aufgehen in den Gärraum zu schieben, als der Ofen seinen Geist aufgab. Zum Glück...

Liebe Kund:innen, im letzten Brief schrieb ich ihnen von den Vorbereitungen für den diesjährigen Gemüseacker. Mittlerweile füllt sich das Feld Beet für Beet mit immer neuen Kulturen. Kommen Sie zu uns auf dem Hof, finden Sie den Gemüseacker linkerhand direkt neben der...

Liebe Kund:innen, alles hat ja bekanntlich immer mindestens zwei Seiten und so freue ich mich momentan auch sehr über das tolle Wetter. Die Sonne tut gut, alles grünt und blüht, es ist morgens früh hell, die Vögel zwitschern rund um die Uhr. Die andere Seite ist aber:...

Liebe Freunde:Innen und Kund:Innen des Hofes, im Frühling für den Winter vorsorgen. Das ist gerade das, woran wir im Stall denken. Auch wenn es fast den ganzen März und April nicht geregnet hat, steht der erste Silo Schnitt an. Im März und April war es...

Liebe Kund:innen, hoffentlich haben Sie alle schöne Ostertage genossen und auch das ein oder andere Osterei gefunden! So viel Sonnenschein und Trockenheit, wie wir in den letzten Wochen hatten, war es ganz ungewohnt letzte Woche die Gummistiefel hervorzuholen. Doch...

Liebe Kund:innen, Kaum zu glauben, aber wahr: Unser neues Backstubengebäude steht, der Rohbau ist ab sofort zu bewundern. Letzte Woche konnten wir bereits bei wunderschönem Frühlingswetter Richtfest feiern. Wir freuen uns riesig und danken allen Beteiligten, Helfern...

Liebe Kund:innen, wie schaut es denn aktuell aus in unserer Gärtnerei: gärtnerisch gesprochen beginnt ja nun die „saure Gurken Zeit“. Das Kühllager leert sich zusehends. Die Ernte des vergangenen Jahres ist fast gänzlich aufgebraucht. Frisch aus unserem Folientunnel...

Liebe Freund:innen und Kund:innen des Hofes, auf der Baustelle für die neue Backstube geht es voran: nächste Woche kann die Bodenplatte gegossen werden und Mitte April wird die äußere Hülle geliefert. Nun beschäftigen wir uns mit Fliesen, Fenstern usw. Jeden Tag bei...