Unsere Kundenbriefe

Liebe Freunde und Kunden des Hofes, die Getreideernte hat begonnen! Als erstes Brotgetreide konnte bereits der Dinkel eingefahren werden. Die Trockenheit der letzten Zeit führte hier ausnahmsweise zu dem erfreulichen Ergebnis, daß der Dinkel nach der Ernte nicht...

Liebe Kunden, ich hoffe Sie konnten sich an den hochsommerlichen Temperaturen letzte Woche erfreuen, irgendein Gewässer zur Abkühlung aufsuchen oder in einen kühlen Keller fliehen. Bei unseren Schafen habe ich immer den Eindruck, dass sie heiße Tage komplett im...

Liebe Kunden und Kundinnen, Ich bin seit anderthalb Jahren in der freien Ausbildung und knapp fünf Monate hier in Rothenhausen im Kuhstall. Davor habe ich mein erstes Lehrjahr in Brandenburg auf Hof Marienhöhe verbracht. Doch was genau macht man eigentlich als...

Liebe Kunden und Freunde des Hofes, ich bin seit dem 01.05.22 auf dem Hof und möchte mich und meine Arbeit vorstellen. Mein Name ist Thomas Rausch. Ich bin 56 Jahre alt und habe zwei wundervolle Töchter, die bereits aus dem Haus sind. Ab dem 01.08.2022 übernehme ich...

Neue Neuigkeiten vom Hof Sie werden es nicht glauben, was jetzt kommt! Ich hoffe, Sie sitzen. Wir haben lange darüber nachgedacht, bewegt und heiß diskutiert. Und zwar schon eine ganze lange Weile. Sollen wir? Oder sollen wir nicht? Was sind Vorteile, was die...

Liebe Kunden, bei sonnig-warmem Wetter ist nicht nur das Gras gut gewachsen, so dass unsere Kuhbauern einen sehr schönen ersten Schnitt einfahren konnten. Wir Gärtner freuen uns über den Beginn der Gemüseernte im Freiland. Nach dem Schnittsalat, der immer am...

Liebe Kunden und Freunde des Hofes, die meisten von Ihnen müssen wir ja nicht mehr überzeugen warum gerade unsere Hühnerhaltung so gut ist. Keine Käfighaltung der Elterntiere, nur bei der ÖTZ (*ökologische Tierzucht gGmbh) gibt es Auslauf für die Elterntiere, was bei...

Liebe Kunden und Freunde des Hofes, Seit Anfang des Jahres sinken die Umsätze in der gesamten Naturkostbranche. Für das erste Quartal 2022 ist ein durchschnittlicher Umsatzrückgang von 12% zu verzeichnen. Besonders starke Einbußen sind im März zu verzeichnen, für...

Liebe Kunden, bereits im Jahre 1976 wurde unsere Hofgemeinschaft begründet. Durch den Erwerb des damaligen Gutshofes wurde der Grundstein gelegt für die folgende Entwicklung und Gestaltung des Hofes. Als die Gründer zu dieser Zeit vom Verkauf des Gut Rothenhausen...

Liebe Kartoffelesser*innen, am 28. und 29. April haben wir für Sie die neuen Kartoffeln gepflanzt! Nachdem eine Woche zuvor der Acker schon gepflügt und Dämme gezogen worden waren, hatten diese sich in der Sonne schön aufgewärmt. Gleichzeitig waren die...