Unsere Kundenbriefe
02.12.24 – alle Jahre wieder…
…. ist es das gleiche: Erst ist die Weihnachtszeit ganz weit weg, und dann ohne jede Vorwarnung plötzlich so nah, dass es mal wieder für viele der schönen Pläne eigentlich zu spät ist. Immerhin gibt es in der Käserei diesmal gute Erklärungen, wie es schon wieder so...
25.11.24 – neues vom Abo
Liebe Freund:innen und Kund:innen des Hofes, das Jahr geht langsam dem Ende zu und bald ist der erste Advent. Die Zeit geht gefühlt immer schneller vorbei und die Tage werden immer kürzer. Zunächst möchte ich Sie über die Bestell-Veränderungen informieren: Der...
18.11.24 – mehr Licht ins Dunkel
Liebe Kund:innen, für mich passte das Wetter der letzten Woche gut zu den düsteren politischen Nachrichten, so haben wir vor lauter grau in grau wenig Sonne gesehen. Früh dunkel wird es auch noch. Umso wichtiger ist es, ein wenig Licht ins Dunkel zu bringen. So haben...
11.11.24 – Winterzeit
Liebe Kund:innen und Freund:innen des Hofes, bei uns stehen jetzt die Uhren auch auf Winterzeit. Das heißt, die Kühe sind jetzt seit gut zwei Wochen nachts im Stall und wahrscheinlich ab nächster Woche dann auch tagsüber. Die Jungtiere sind schon drinnen und träumen...
05.11.24 – Neues aus der Bäckerei
Liebe Freund:innen und Kund:innen des Hofes, vielen Dank für die rege Teilnahme am Gewinnspiel meines letzten Kundenbriefes. Da es wirklich schwierige Fragen waren, habe ich unter allen Einsendungen gelost und nicht nur unter den richtigen Antworten. Gewinner ist …...
28.10.24 – von Freud und Leid
Liebe Kund:innen, Freud und Leid liegen ja bekanntlich nah beieinander. Auch und gerade beim Gärtnern. Fangen wir mal mit dem Freudigen an: Heute durfte ich im goldenen Licht der Oktobersonne unseren wunderschönen bunten Mangold ernten. Für sich genommen ist diese...
21.10.24 – Ende des Jahres – Anfang des Ackerjahres
Liebe Kund:innen, für uns auf dem Acker Tätige neigt sich das Jahr langsam schon dem Ende zu bzw. hat das neue Ackerjahr eigentlich schon angefangen: alle Herbstsaaten sind gesät, der Mist ist auf den Kleegras- und Grünlandflächen verteilt und die meisten Maschinen...
14.10.24 – von Großhändlern, Messen und Apfelsaft
Liebe Freund:innen und Kund:innen des Hofes, in dem letzten Kundenbrief von mir waren die Sommerferien zu Ende und jetzt stehen bereits die Herbstferien vor der Tür. Die morgendliche Arbeitszeit beginnt im Dunkeln und der Feierabend zeigt uns den Herbst mit seinen...
07.10.24 – Hofquiz
Liebe Kund:innen und Freund:innen des Hofes, vorab möchte ich Ihnen und Euch eine wichtige Information mitteilen: in der Zeit vom 17.10-30.10 bleibt unsere Backstube geschlossen, weil wir Bäcker Urlaub machen. In dieser Zeit kann leider kein Brot bei uns bestellt...
30.9.24 – frischer Wind
Liebe Kund:innen und Freund:innen des Hofes, es weht ein frischer Herbstwind durch den Kuhstall. Nachdem wir uns in Frühjahr auf die Suche nach neuen Stallbauern gemacht haben, sind jetzt im September Julia und Iver mit ihren beiden Kindern zu uns auf den Hof gezogen...