Unsere Kundenbriefe

Liebe Kund:innen, in mir lebt eine tiefe Dankbarkeit. Ein bewegtes 2025 voller Herausforderungen geht zu Ende. Von Herzen dankbar sind wir für Ihre Treue und Ihr Vertrauen in uns. DANKE an Sie. Rückblickend betrachtet kennen wir einen wirklich normalen Arbeitsalltag...

Liebe KundInnen, mir ist bewusst, dass das Thema nicht gerade für wohlige Weihnachtsstimmung sorgt. Doch es ist zu aktuell und zu wichtig, um im allgemeinen Weihnachtstrubel unterzugehen. Künftig sollen gentechnisch veränderte Pflanzen ohne Risikoprüfung, ohne...

Liebe Kund:innen und Freund:innen des Hofes, jeden Donnerstag treffen wir uns mittags als Hofgemeinschaft, um den Hof zu fegen und sauber zu halten. Dann kommen alle zusammen, die gerade Lust und Zeit dazu finden. Heute haben wir einiges an Blättern gerecht und es ist...

Liebe Kund:innen und Freund:innen des Hofes, ich erlebe gerade aufregende letzte Tage in der alten Backstube. Zum einen ist in der Weihnachtszeit in den meisten Backstuben von Natur aus viel los, zum andern stehe ich gefühlt täglich vor neuen Herausforderungen. Auch...

Liebe Kund:innen, öfters schrieb ich an dieser Stelle schon über die Schönheit des Erntens... Zuletzt saßen wir im strömenden Regen auf der Scholle und gruben die Wurzel der „Yacon“ aus der Erde. Auch wenn wir die Wurzeln im Vorfeld bereits maschinell gelockert und...

Liebe Kund:innen, in der Landwirtschaft ist ja eigentlich immer was zu tun – wann also mal Urlaub machen? Und brauchts überhaupt Urlaub – die Arbeit ist doch so erfüllend, dass das ausreichen sollte... Das stimmt und trotzdem tut es gut, einmal im Jahr für mehrere...

Liebe Kunden und Kundinnen, wir haben Ihnen in unserem Kundenbrief im September bereits berichtet, wie ein Packtag bei uns im Abo-Team abläuft, heute möchten wir Ihnen ein bisschen aus unserem Abo-Büroalltag erzählen. Zu unseren Hauptaufgaben im Büro gehört der...

Liebe Kundinnen und Kunden, wenn ich Leuten erzähle, dass ich eine Ausbildung zur Gemüsegärtnerin mache, dann ist die erste Reaktion oft: “Ach..ich wusste gar nicht, dass das ein eigener Ausbildungsberuf ist!” oder auch “Ich könnte das ja nicht!”.  Bei dem...

Liebe FreundInnen und KundInnen In dieser Woche ziehen die Kühe nun wieder in den Stall ein. Das Gras auf der Weide wird zum Herbst hin sehr eiweißreich und daher füttern wir den Kühen zum Ausgleich nun vermehrt Futter aus dem Frühjahr, den so genannten ersten...

Liebe Kund:innen und Freund:innen des Hofes, was gibt es neues aus der alten und der neuen Backstube? Die neue Backstube wächst und gedeiht, gerade mehr innerlich als äußerlich, denn in den letzten Wochen waren die Fliesenleger da und haben den Boden und die Wände...