Unsere Kundenbriefe

Liebe Kund:innen und liebe Freund:innen des Hofes, was gibt es Neues aus der Backstube? Seit Mitte Januar habe ich nun meinen ersten Lehrling. Matthias ist bereits im dritten Lehrjahr und zu mir gewechselt. Somit sehe ich mich nun völlig neuen Herausforderungen...

Liebe Kund:innen Der Winter macht sich in der Käserei vor allem dadurch bemerkbar, dass die Käserin dankbar für ihren mollig warmen Arbeitsplatz ist. Durchs Fenster sind Schnee und alle Arten von Schietwetter gut anzusehen. Nicht auszudenken, dass die wackeren...

Liebe Freund:innen und Kund:innen des Hofes, das neue Jahr hat mit viel Schnee und Frost begonnen. Unser Lieferservice hat diese Zeit unfallfrei überstanden. Einen herzlichen Dank an unsere tollen Fahrer. Auch die Weihnachtszeit mit seinen speziellen...

Liebe Kunden, haben Sie auch das wunderschöne Winterwetter genossen? Auch wenn es immer so einige Unannehmlichkeiten mitbringt wie Glätte, die Notwendigkeit Berge von Schnee beiseitezuschaffen und natürlich jede Menge Wasser zu schleppen für die Tiere, so muss ich...

Liebe Freunde des Hofes, Liebe Kunden Warum wir uns an den aktuellen Blockaden etc. nicht beteiligen, sondern lieber die „Wir-haben-es-satt-Demo“ für eine bäuerliche Landwirtschaft am 20.1. in Berlin als Plattform nutzen. Wir verstehen den Unmut vieler Kolleg:innen...

Liebe Freund:innen und Kund:innen des Hofes, im Namen der ganzen Hofgemeinschaft wünsche ich Ihnen und Euch ein schönes gesundes friedvolles neues Jahr. Die meisten haben sicherlich schon unseren Jahresbrief gelesen. Leider haben wir einen Beitrag vergessen und zwar...

Liebe Kund:innen, am letzten Samstag haben sich viele der Menschen, die an unserer Hofgemeinschaft mitwirken Weihnachtlich eingestimmt. Ich würde es nicht als klassische betriebliche Weihnachtsfeier betiteln, denn wir haben uns recht unprätentiös in unserem...

Liebe Kund:innen, so früh wie dieses Jahr waren wir schon lange nicht mehr eingeschneit! Die Kinder freut es riesig, da endlich mal wieder an unseren „Hängen“ Schlitten gefahren werden kann – natürlich nichts im Vergleich zu den Alpen aber für norddeutsche...

Liebe Kund:innen, wie schön, dass die vorweihnachtliche Adventszeit mit so einer wunderschönen Schneelandschaft begonnen hat. Ich genieße morgens die eisige Luft auf dem Weg zur Arbeit. Es macht mich sehr zufrieden, dass unser Weihnachtsfleischangebot bei Ihnen so gut...

Liebe Freund:innen und Kund:innen des Hofes, Mitte November fand in Hennef die alljährliche Demeter-Brotprüfung statt. Demeter-Bäcker:innen aus ganz Deutschland können ihre Brote einschicken und bekommen eine professionelle Bewertung von einem Prüfungsteam, das u.a....